Lakse-tartar
Med sennepsdressing, sprø salat av reddiker, vårløk og karse, toppet med rotfruktchips. Focaccia ved siden av (fisk, egg, gluten)

Rosastekt lamme-carré
Servert med jordskokkrem, ristet blomkålris med sultanrosiner og eple, bakte cherrytomater og lammesjy med rosmarin og hvitløk (melk)

Mørdeigsterte
Med pasjonsfruktkrem, ristet kokos, makroner og friske bær (gluten, egg, nøtter)

For å sikre en smidig gjennomføring ber vi om følgende:

• Kapasitet og pris på kokk må avklares med Essens på forhånd.

• Endelig gjesteantall må bekreftes senest 4 virkedager før arrangementet.

• Allergier og tilpasninger (kun reelle: gluten, nøtter, egg, laktose) samt eventuelle ønsker om pescetar-, vegetar-, vegan- eller ikke-svin-alternativer må meldes inn senest 7 virkedager før levering.

• Oppgi leveringsadresse og planlagt tidspunkt for bespisning.

• Legg ved fakturainformasjon.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

• Husk å oppgi telefonnummer til kontaktperson som kan nås på arrangementsdagen.

• Se vårFAQ for praktisk informasjon og ofte stilte spørsmål.

• Les våre Salgsbetingelserfor detaljer om vilkår og betingelser.