Tre retter-Kalv
Lettsaltet Salmalaks
Servert med en frisk kremost, granatepler, vårløk og ørretrogn (fisk, melk)
Helstekt Kalve-entrecote
Gulrotkrem, asparges, delikatesseløk og kalvesaus tilsmakt trøffel (melk)
Pasjonsfrukt og bringebærmousse
På kjeksbunn med bær (gluten, egg, melk, spor av nøtter)Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene.
Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer.
Det er mulig å mikse mellom menyene.
Minimumsbestilling: 10
-
For å sikre en smidig gjennomføring ber vi om følgende:
Kapasitet og pris på kokk må avklares med Essens på forhånd.
Endelig gjesteantall må bekreftes senest 4 virkedager før arrangementet.
Allergier og tilpasninger (kun reelle: gluten, nøtter, egg, laktose) samt eventuelle ønsker om pescetar-, vegetar-, vegan- eller ikke-svin-alternativer må meldes inn senest 7 virkedager før levering.
Oppgi leveringsadresse og planlagt tidspunkt for bespisning.
Legg ved fakturainformasjon.
Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.
Husk å oppgi telefonnummer til kontaktperson som kan nås på arrangementsdagen.
Se vårFAQ for praktisk informasjon og ofte stilte spørsmål.
Les våre Salgsbetingelserfor detaljer om vilkår og betingelser.
695,- / kuvert