Tre retter-1 2025

Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene. Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer. 

Minimum antall 10

  • Ceviche av kveite
    Med mango, avokado, granatepler, vårløk og chili, servert med Tigre de Leche (fisk)

    Okse indrefilet pepperbiff
    Med gremolata, brokkolini, sellerikrem og peppersaus (melk)

    Ostekake i glass
    Med sprø crumble, luftig ostekrem, bær og bringebærcoulis (melk, gluten)

  • For å sikre en smidig gjennomføring ber vi om følgende:

    • Kapasitet og pris på kokk må avklares med Essens på forhånd.

    • Endelig gjesteantall må bekreftes senest 4 virkedager før arrangementet.

    • Allergier og tilpasninger (kun reelle: gluten, nøtter, egg, laktose) samt eventuelle ønsker om pescetar-, vegetar-, vegan- eller ikke-svin-alternativer må meldes inn senest 7 virkedager før levering.

    • Oppgi leveringsadresse og planlagt tidspunkt for bespisning.

    • Legg ved fakturainformasjon.

    • Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

    • Husk å oppgi telefonnummer til kontaktperson som kan nås på arrangementsdagen.

    • Se vår FAQ for praktisk informasjon og ofte stilte spørsmål.

    • Les våre Salgsbetingelser for detaljer om vilkår og betingelser.

Send forespørsel

595,- / kuvert

  • Tapas

    Her er det smaker fra hele verden og våre tapasmenyer er både en fryd for øyet og ganen.

    Se menyer

  • Julemeny

    Vi har julematen som oser tradisjon og kvalitet, og som vil sette alle i skikkelig julestemning.

    Se menyer

  • Fingermat

    Fingermat serveres som små, delikate munnfuller i følge med godt drikke før en selskapsmeny eller på mottakelser gjerne uten bordsetning.

    Se menyer

  • Koldtbord

    Vårt koldtbord lages av utvalgte råvarer fra gode leverandører og våre kokker legger stor flid i hvert fat og hver rett.

    Se menyer

  • Selskapsmenyer

    Våre selskapsmenyer er komponert etter mange års erfaring med små og store selskap, og vi justerer etter sesong og tilgjengelige råvarer.

    Se menyer

  • Kaker

    Essens Catering har et utvalg av ferske kaker fra flere leverandører. Bestill alt gjennom oss så får dere felles leveranse.

    Se våre kaker

  • Drikke

    Vi kan levere alkoholfridrikke sammen med matleveransen. Vi kan finne deilige cidere, lokale juicer eller et assortert utvalg mineralvann til deres selskap.

    Se mer