Gratulerer med dagen-meny!
Feir nasjonaldagen med en smakfull og innbydende festmeny, laget med gode råvarer og solid håndverk fra vårt kjøkken. Her får dere en variert sammensetning av retter med inspirasjon fra både norske og internasjonale smaker
Minimumsbestilling: 10
-
Okse-carpaccio
Servert med parmesan, pinjekjerner og ruccola (melk, pinjekjerner)Skagenrøre
Med håndpillede reker, sitron-mayo, dill og ørretrogn (egg, skalldyr, fisk)Grønne asparges
Med parmesan, pinjekjerner, balsamicosirup og friske jordbær (melk, pinjekjerner)Fresh sashimisalat av Frøyalaks
Med mango-slasa, sesamfrø og ponzu (fisk, sesam, glutenfri)Kyllingsatay
Med fyldig smak av peanøtt og kokos (gluten, nøtter)Assorterte pølser fra Strøm Larsen Toppet med karamelisert løk og persille (melk)
Lekkert spekemat
Med serrano og italiensk salami dekorert med druer og jordbærModne oster
Med fikenkompott, aprikos-marmelade, nøtter og kjeks med kvede, pekannøtter og valmuefrø (melk, nøtter og gluten)Kremet potetsalat
Med eple, stangselleri, rømme og dijonsennep, toppet med gressløk (melk, sennep)Caprese på cherrytomater, mozzarella, honningmelon og pesto (melk, pinjekjerner)
Aioli (egg)
Focaccia (gluten)
-
Utkjøring og henting 16.5 og 17.5 (før kl.12) Skriv ønsket tid i bestilllingen.
Vær rask til å booke da denne menyen har blitt utsolgt flere år på rad
Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 500,- for (250-, for engangsfat) 16.5.
17.5 tilkommer 250,- på utkjøring på prisene over.
Ved henting/retur på Bygdøy er det ingen kostnad for frakt eller leie av fat.
Endelig gjesteantall må meldes senest 5 virkedager i forveien.
På denne menyen kan vi tilpasse til nøtter og gluten dersom det meldes inn 7 virkedager før
Oppgi leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.
Legg ved fakturainformasjon.
Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt med ca.30 min. margin
Sørg for at vi har telefonnummer til kontaktperson.
Se vår FAQ for praktisk informasjon og ofte stilte spørsmål.
Les våre Salgsbetingelser for detaljer om vilkår og betingelser.
695,- / kuvert