Gratulerer med dagen-meny!

Feir nasjonaldagen med en smakfull og innbydende festmeny, laget med gode råvarer og solid håndverk fra vårt kjøkken. Her får dere en variert sammensetning av retter med inspirasjon fra både norske og internasjonale smaker

Minimumsbestilling: 10

  • Okse-carpaccio
    Servert med parmesan, pinjekjerner og ruccola  (melk, pinjekjerner)

    Skagenrøre
    Med håndpillede reker, sitron-mayo, dill og ørretrogn (egg, skalldyr, fisk)

    Grønne asparges
    Med parmesan, pinjekjerner, balsamicosirup og friske jordbær (melk, pinjekjerner)

    Fresh sashimisalat av Frøyalaks
    Med mango-slasa, sesamfrø og ponzu (fisk, sesam, glutenfri)

    Kyllingsatay
    Med fyldig smak av peanøtt og kokos (gluten, nøtter)

    Assorterte pølser fra Strøm Larsen Toppet med karamelisert løk og persille (melk) 

    Lekkert spekemat
    Med serrano og italiensk salami dekorert med druer og jordbær

    Modne oster
    Med fikenkompott, aprikos-marmelade, nøtter og kjeks med kvede, pekannøtter og valmuefrø (melk, nøtter og gluten)

    Kremet potetsalat
    Med eple, stangselleri, rømme og dijonsennep, toppet med gressløk (melk, sennep)

    Caprese på cherrytomater, mozzarella, honningmelon og pesto (melk, pinjekjerner)

    Aioli (egg) 

    Focaccia (gluten)

    • Utkjøring og henting 16.5 og 17.5 (før kl.12) Skriv ønsket tid i bestilllingen.

    • Vær rask til å booke da denne menyen har blitt utsolgt flere år på rad

    • Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 500,- for (250-, for engangsfat) 16.5. 

    • 17.5 tilkommer 250,- på utkjøring på prisene over.

    • Ved henting/retur på Bygdøy er det ingen kostnad for frakt eller leie av fat.

    • Endelig gjesteantall må meldes senest 5 virkedager i forveien.

    • På denne menyen kan vi tilpasse til nøtter og gluten dersom det meldes inn 7 virkedager før

    • Oppgi leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.

    • Legg ved fakturainformasjon.

    • Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt med ca.30 min. margin

    • Sørg for at vi har telefonnummer til kontaktperson.

    • Se vår FAQ for praktisk informasjon og ofte stilte spørsmål.

    • Les våre Salgsbetingelser for detaljer om vilkår og betingelser.

695,- / kuvert